Sobre la granja

Cultivo de mulard en casa.

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La primera mención del cultivo de mulardov se remonta a 1960 en Francia. Mulard es un híbrido de la dirección de la carne, obtenido como resultado del cruce de los patos almizcleros (Indoot) y los patos de raza Pekín.

El híbrido fue creado para mejorar las cualidades de las razas parentales con el fin de obtener un nuevo individuo mejorado. Mulardov no se puede encontrar en la naturaleza, no se reproducen solos y se cultivan solo en casa por iniciativa del hombre.

Descripción de la raza

Millardes son grandes Aves de color blanco con una mancha negra en la cabeza.Es gracias a esta línea que el híbrido se puede distinguir fácilmente de otros patos. Los individuos adultos son más grandes que sus padres (Pekín y pato almizclero). Torso Denso, derribado, bien plegado, alargado con alas ajustadas. Cabeza De tamaño mediano, pico brillante, ojos alargados, oscuros, cuello alargado. Piernas cortas Cola amarilla pequeña.

Moulard patos en pasto

Mulardy no dan descendenciapor lo tanto, estos patos no se utilizan para la cría. A veces, los dracos son sexualmente activos, y los patos transportan huevos, pero debido a que no se pueden obtener crías fertilizadas, este hecho ha sido probado por muchos estudios y experimentos. Los híbridos son valorados por su excelente calidad, sin grasa (el porcentaje de grasa es solo del 3%), la carne, como el indotout, sin un olor específico, y el hígado graso grande, que se utiliza para preparar un delicioso plato de carne con foie gras. En comparación con los patos de Pekín, los mulars son tranquilos, no tan ruidosos y limpios.

Condiciones de detención y cuidado.

Mularda apta para contenidos industriales y domésticos. En condiciones industriales Híbridos cultivados en gallineros especiales, equipados con todos los mecanismos y tecnologías necesarios. Para el engorde de carne, los patos se utilizan principalmente, y los dracos se utilizan para producir un hígado. En las empresas se aplica el suelo y el mantenimiento celular del ave.

Cultivo en huertos familiares. Mularda no difiere del contenido de patos de otras razas y cruces. En el verano, es económicamente ventajoso mantener un ave en las pistas, equipada con comederos y bebederos especiales. Por la noche, los patos son conducidos al establo y cerrados. Los mularardos rara vez se dejan para el invierno, ya que no son adecuados para la reproducción, y durante la temporada se puede preparar un pato para la matanza del patito. Debido a este método de cultivo no hay necesidad de capital y edificios bien aislados. Para el contenido apropiado de mulard. Una habitación bastante simple con buenos pisos y sin agujeros a través de los cuales pueden penetrar ratas y otros depredadores. No debe haber borradores en el cobertizo. En el lado sur de la casa, hay un pozo, el orificio sobre el piso debe ser de 5-8 cm y cerrado con una puerta. La casa debe construirse sobre la base del número de patos por metro cuadrado. m 3 cabezas. En la carrera El ave debe sentirse libre, por lo tanto, 1 metro cuadrado está asignado para 1 cabeza. m cuadrado Para la alimentación, use comederos especiales con una longitud de 110 y un ancho de 23 cm para las aves adultas, y para el ganado joven 100х14.5. cm. Se hace una partición encima de los comederos para que las aves no dispersen la comida. Para el agua es mejor usar bebederos de pezón.

Patos de raza Mulard en la calle cerca de la casa.

Temperatura de la casa Debería ser 16-18 ° C, a una humedad del 60-70%. Como revestimiento de suelo se utilizaba ropa de cama de aserrín, virutas o paja. La casa debe limpiarse y ventilarse regularmente.

Características de los adultos: el peso de los dracos y patos.

Peso mulard - 4-7 kg. La diferencia de peso entre los dracos y los patos es de solo 500 g. En 3 meses, el ave gana 4 kg. Con el cultivo a largo plazo, la masa alcanza los 7 kg, casi como el peso de un ganso. Masa de hígado Millard 500-550 Consumo de alimento por día 340 g

Para obtener Millard se pueden cruzar diferentes razas. Los patos almizcleros se cruzan con los patos de Pekín, Rouen, orgpingtons y cerveza. Debido a tales cruces, los patitos producen diferentes colores y matices.

Alimentación y crianza

Desde el mulard incapaz de tener descendenciaLuego se usan almizcle y patos para obtener patitos. Para obtener el mulard, cree una familia de 1 dragón almizclado y 4-6 patos de Pekín. La mejor edad para aparearse es de 7-10 meses. Los patos comienzan poner huevosy en 180-210 días. Alrededor de 15-20 huevos se colocan debajo de la gallina.

¡IMPORTANTE! La incubabilidad de los pollitos debajo de la gallina es del 60%, y en la incubadora es casi del 100%, lo que hace que el uso de una incubadora sea conveniente y rentable.

A pesar del hecho de que la raza se distingue por la sencillez y la precocidad, es necesario tener en cuenta ciertas condiciones de la cría. Cuando los patitos comienzan a nacer, se prepara para ellos. hábitat. Dependiendo de la cantidad de pollitos, puede ser una caja o una habitación completa. Una cama de paja o heno se coloca en el suelo. En condiciones naturales, los patitos reciben calor de sus madres, y en las artificiales, se instalan fuentes adicionales. En primeros dias de vida La casa debe ser provista de calor, la temperatura En interiores 28-30ºС, al cabo de unos días se reduce a 23ºС. Iluminación juega un papel importante en los primeros días y ayuda a los patitos a adaptarse a las condiciones externas. Los primeros días de cobertura deben ser todo el día. Después de que los niños crecen un poco, la iluminación se reduce a 15-17 horas por día.

Patitos malvados

El primer día después del nacimiento, los patitos no pueden comer solos, se utilizan para alimentarlos. sets especialesSe venden en farmacias veterinarias. Los mulardi mismos comienzan a comer durante 2-3 días. Después de que los patitos eclosionan y se secan, se sueldan. solución de permanganato de potasio débil. El primer alimento es un huevo duro y bien picado. A partir del décimo día, se agrega grano bien triturado a la ración. A partir de los 10 días de edad. Mulardov se alimenta 2 veces al día. A partir de 2 semanas es necesario dar la lenteja de agua. Un elemento importante en la alimentación de los patitos es la harina de carne y hueso y el salvado. Para la normalización del calcio en el cuerpo, las conchas trituradas se agregan a la dieta. Patitos necesarios Mezclas de piensos y minerales: Tiza, caliza y concha. Para mejorar los procesos digestivos los patos dan grava. Los patitos siempre deben tener agua limpia. Si es posible, como aditivo, se permite dar requesón en la cantidad de 1 gramo por cabeza.

¡IMPORTANTE! Mulardov en los alimentos no está limitado, ya que no son propensos a la acumulación de grasa, y en el proceso de alimentación abundante sólo crece la masa muscular.

Dieta de patitos Debe contener hasta 20% de proteína, para 1 kg de alimento hay 2800 kcal de energía. Después de 3 semanas se elige un esquema de alimentación: intensivo, extenso y semi intensivo.

Patitos híbridos Mulard

La tecnología intensiva representa pellets de alimentación, que debe contener al menos un 17% de proteína. La tecnología semi intensiva se basa en la alimentación con alimentación granulada, húmeda y en masa. Con el método extensivo, la alimentación gruesa y el grano se alimentan con aditivos alimentarios. A partir de 5-6 semanas se liberan aves en pasto. El sacrificio se lleva a cabo en 3-4 meses, cuando las personas llegan a un peso corporal óptimo.

Engorde de mulares en foie gras.

Dragas de engorde Para obtener un hígado graso consta de 3 etapas. En las primeras 3 semanas de vida, los pollitos se alimentan de la manera habitual. Luego, el ave se trasplanta en jaulas estrechas y pequeñas para que no pueda moverse mucho. Durante las próximas 4 semanas, los patitos son alimentados con un alto contenido de almidón y proteínas, lo que contribuye al rápido crecimiento del ave. A partir de las 8-10 semanas de vida comienza la fase de alimentación forzada. La comida se empuja por la garganta con la ayuda de un tornillo con un tubo, de esta manera el ave recibe 1,8 kg de grano por día. Engorde forzado Dura 12-21 días.

INTERESANTE DE SABER: El mulardov de hígado, alimentado con foie gras, crece 10 veces más que el tamaño normal.

Crecientes enfermedades del pato.

Mularda son muy fuertes y híbridos resistentes a enfermedades. Toleran bien las bajas temperaturas y el frío. Con una dieta bien balanceada, el ave crece rápidamente y no sufre de avitaminosis. Pero, a pesar de sus buenas condiciones de adaptación, muchos aún están sujetos a algunas enfermedades, cuya descripción se presenta a continuación.

Pato híbrido de raza mulard

Aspergilosis

El ave se infecta con esta enfermedad de inhalación de sierra, que contiene un hongo que se diluye en paja mohosa y forraje viejo. En el 50% de los casos, se produce la muerte. Los síntomas: En las etapas finales aparecen letargo, falta de apetito, vómitos, respiración rápida, secreción nasal y parálisis de piernas y alas. Para el tratamiento de la aspergilosis, se agrega una solución no muy concentrada de sulfato de cobre al agua y se usa nistatina como alimento.

Desplumando plumas

Uno de los problemas agudos del Mulard es el plumaje de las plumas. La enfermedad es causada por importantes Falta de proteínas en el cuerpo. o condiciones adversas de detención. En una habitación pequeña, sucia y mal ventilada, las plumas de un ave se ensucian rápidamente, lo que hace que los patos se limpien mucho más a menudo. Para evitar las picaduras, es necesario equilibrar las raciones en todos los macro y microelementos y cumplir con las normas sanitarias e higiénicas en el gallinero.

Pato mulard

Cloacita

Esta enfermedad es causada por la falta de vitaminas. Aparece una membrana mucosa en la cloaca de un pato, y el pus puede aparecer en una etapa progresiva. Para el tratamiento, En primer lugar, limpian la cloaca, frotan la membrana mucosa con una solución de yodo y aplican una pomada de zinc. Si la enfermedad se detecta en la primera etapa, el pato no sufrirá y su hogar no sufrirá daños.

Ventajas y desventajas de la raza.

Virtudes

La limpieza El híbrido se distingue por su limpieza y aspecto bien cuidado, gracias a esta propiedad, su caída es ampliamente utilizada en la industria.

Temperamento tranquilo En contraste con los patos de Pekín, los mulardy no son ruidosos, se comportan con calma y no molestan a los criadores con ruido constante.

Pato blanco de raza Mulard

Precocidad Mulardy aumenta de peso muy rápidamente con la alimentación estándar, como otros patos, y ya en 3-4 meses vienen para el sacrificio.

Altas características de la carne. Para el engorde de carne, las hembras se utilizan principalmente. La carne del mulard es casi sin grasa, porque en el proceso de crecimiento, el ave solo acumula masa muscular. La carne no tiene olor peculiar, suave y sabroso.

Foie gras Es el hígado del mulard que se utiliza para preparar un delicioso plato de foie gras. Para el foie gras, solo se usan dracos, durante el período de engorde, el hígado alcanza 500-550 g.

Sin pretensiones. Mularda no requiere cuidados especiales, su mantenimiento es mucho más económico que los patos comunes. Los híbridos se adaptan bien a climas fríos y calientes.

Desventajas

No se puede obtener descendencia. Dado que los mulards son híbridos, no se pueden obtener animales jóvenes de ellos, por lo tanto, para la reproducción es necesario cruzar el almizcle y los patos cada vez.

Los pobres toleran la humedad. Esto es una desventaja no crítica, pero aún así es mejor mantener el mulard en corrales secos para prevenir diversas enfermedades.

Raza híbrida mulard

Reseñas de patos de raza doméstica y videos.

Raza Millardov en casa mucho más fácilque el pato habitual. Puedes comprar huevos y ponerlos en la incubadora o comprar patitos inmediatamente. Para la temporada es fácil. el pato lleno creceQue se puede cortar en el otoño. Hay mucha carne y es prácticamente no grasa, es mejor cortarla en 4 meses, no tiene sentido sostener más y el pato será difícil. El alimento mulard no consume más que un pato de Pekín, pero crece mucho más rápido y la carcasa es más grande. No hay necesidad de construir cobertizos de capital para el invierno.: Compré patitos en la primavera, y en otoño incluso los maté. La gran ventaja es el mismo peso de patos y dracos, no que en otras razas el macho sea grande, pero no hay nada que ver en la hembra. Mulard es ideal para el cultivo en casa: rápido, barato y sabroso.

Moulard es quizás El mejor pato híbrido. Todo el mundo conoce sus cualidades cárnicas y rápido aumento de peso en poco tiempo. Estos patos son muy modestos y se comportan con calma en el patio. Patos por peso no es diferente de los dracos. Este híbrido se utiliza para producir un hígado de foie gras grande. Ellos no se divorcian, pero este es un problema pequeño, siempre se pueden comprar pollitos o huevos para la incubación. Y si hay una oportunidad y un tiempo, entonces las familias en las granjas subsidiarias se crean a partir de patos almizcleros de Pekín y con su ayuda todos los años se puede obtener la descendencia de mulard. Mulardy - Esta es una gran opción para aquellos que quieren recibir en poco tiempo. Carne magra y de alta calidad..

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